【美国型男玩啤世界】

在台湾有不少的酿酒师是外国人，他们人在异乡，喝不到熟悉的风味，因此一开始的酿酒动机，常常是源自对家乡的想念。

来自美国的Brett、Matt也是这样的，他们在社群网站的社团结识，认为精酿啤酒也可以像葡萄酒、威士忌一样拥有丰富层次与细腻口感，于是在台湾成立了啤酒公司。

走入他们位于竹北的酿酒厂，发现在酿制过程会添加一种美式啤酒花，喝起来会带有特殊甜芳香味与水果香味，而这美式啤酒花，可是他们亲自从美国带来的。因为啤酒跟台湾结缘，Brett和Matt在这里成家立业，将自己的兴趣结合专业，尽情挥洒，也期待自己的精酿啤酒，能走向国际，让世界认识台湾。

【101创业大小事／採访报导】

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