「炸鸡排做得比肯德基还好吃！」妈妈当初在儿女的鼓励下，第一代贵族派脆皮鸡排老闆娘--王美贵站出来摆摊卖鸡排。由于做鸡排本来是要给自己家人吃的，因此特别讲究新鲜健。「我们从不用回锅油，每天都会换新油！」王美贵女士表示，就是这样的健康保证，不仅深获民众信赖，更让贵族派的鸡排保有原鸡香喷而鲜嫩、并且无腥味的纯正口感！歷经了将近二十年的经营后，王贵美女士的儿子也成功的开设了贵族派脆皮鸡排二代店。

为了恪守贵族派的传承，二代店仍持续坚持不用回锅油、採用CAS电宰温体鸡肉，鸡排大小也是坚持一公分以上可保留肉汁的厚度。而制作秘诀也是一脉相传，从裹粉、鸡肉、腌渍酱料、油品，每个步骤都按部就班。光是表皮的麵粉就使用十几种配料调制，其中某些配料更是台湾无法买到的！搭上独家调制的酱汁，使鸡排味道口感的层次更丰富多元，因此让二代店贵族派脆皮鸡排持续飘香！

贵族派二代店除了继承好吃又健康的脆皮鸡排制作流程以外，装潢上则做了大胆的更新，使用健康环保的绿色和贵族质感的银白色作为CI代表色，使贵族派健康以及高品质的形象更明确；除此之外，更拓广店面的使用，贴心加给顾客方便现场享用美食的桌椅座位。提供更干净、明亮的用餐环境；另外，产品内容也多增加了一项宜兰名产－脆皮糕渣，让家乡味温暖更多顾客心田与味蕾！

目前，贵族派二代店正大举徵召加盟主，不仅提供完整的教育训练，并打出零加盟金、零技术转移金、装潢设备包到好的加盟优待，准备金只要30~50万即可顺利创业！并且总部无额外抽成，让您短时间内即可获利！