蜜饯防腐、甜味剂超标47倍 吃多致癌

(图片取自网路)

新北市卫生局到传统市场、超市等地抽验民众常购买的年节食品-蜜饯，昨公布结果，发现抽查的50件市售蜜饯里，竟有11件因添加防腐剂或甜味剂超标，卫生局表示，民众若长期摄取过量甜味剂，恐导致呕吐甚至致癌。

新北市卫生局公布「百果园洛神干」违规添加水醋酸做为防腐剂，而甜味剂环己基磺醯胺酸盐标准为每公斤1公克，但市售散装久制陈皮检出超标47倍，此次稽查共9件商品甜味剂超标、1件添加违法着色剂、1件添加违法防腐剂，将追查工厂是否违法添加，查证属实最重处300万元。

长期食用恐致癌

卫生局说，没有营养成分的甜味剂环己基磺醯胺酸盐属化学制品，甜度比蔗糖高出300倍，易引起口干、肠胃道不适、噁心及呕吐外，长期食用更可能致癌，水醋酸超标也会引起身体不适，泡水检验可了解蜜饯是否添加色素。

民众若觉得不安心，可自行上网查询不合格产品名单，网址：http://goo.gl/QXB8jB。